giovedì 30 giugno 2016

Integratori e superfoods Raab Vitalfood, una piacevole scoperta

Premetto che non sono un medico, nè un nutrizionista, quindi tutto quello che segue nell'articolo è frutto della mia esperienza personale, è consigliabile sempre consultare un medico prima di iniziare una dieta, un nuovo stile alimentare o apportare drastici cambiamenti nel proprio regime alimentare.


Da ormai qualche anno sono vegana e da allora ho iniziato a guardare il cibo con occhi diversi. Ho imparato che i cibi vegetali contengono moltissime vitamine, minerali e proteine grazie alle quali sono riuscita a mantenere un ottimo equilibrio nella mia dieta; il mio livello di energia è sempre alto e le analisi del sangue confermano che sto assumendo tutti i principi nutritivi necessari (il ferro è un po' basso, ma lo era anche quando seguivo una dieta vegetariana e prima ancora quando ero onnivora).

Nel corso degli ultimi due anni ho provato diversi integratori di origine vegetale, quindi polveri ottenute seccando e tritando direttamente le piante o le radici (o i frutti) di quelli che vengono chiamati superfoods o semplicemente concentrazioni più alte di frutta, verdura o cereali che consumiamo ogni giorno. 
Da gennaio ho iniziato ad acquistare i prodotti di Raab Vitalfood ed è stata una vera rivelazione! Questa azienda tedesca produce integratori e cibo biologico rispettando la qualità delle materie prime e dei territori dai quali si approvvigionano per le stesse.
Personalmente acquisto i loro prodotti nei negozi biologici di Austria o Germania (quando viaggio verso questi Paesi, almeno 2-3 volte l'anno) o sul sito www.vitalabo.it che permette di acquistare moltissimi prodotti della linea di Raab Vitalfood, ma anche altre marche di integratori. Io ho scelto la Raab perchè ho ritenuto che fosse la migliore tenendo conto del rapporto qualità-prezzo.

Di Raab ho acquistato molti prodotti tra i quali: Spirulina, Chlorella, Curcuma, Maca, il brodo in polvere e naturalmente il mio prodotto preferito: le capsule di Germolio di Grano Saraceno in polvere. Questo ultimo prodotto per me è stato la salvezza (ripeto, per me, per la mia esperienza e per la mia dieta, consiglio di rivolgersi ad un medico). Per qualche tempo ho avuto un livello piuttosto basso di vitamina B12; soprattutto da quando ho iniziato ad allenarmi molto per ottenere il diploma di insegnante di fitness ed ho iniziato ad insegnare, arrivando ad almeno 7 ore di allenamento intenso a settimana. Per circa due mesi ho assunto le capsule di Germolio di Grano Saraceno, ricche di vitamina B12 (ma anche di Acido folico, Biotina, B6, Acido pantotenico...) ed i miei livelli di questa vitamina sono cresciuti moltissimo, facendomi superare il livello minimo di un buon punteggio e superando quello delle analisi di un vegetariano che le ha fatte lo stesso giorno. 






















Probabilmente l'aumento è dovuto anche al maggior consumo di cereali e legumi, ma la mia Dottoressa, giustamente preoccupata voleva prescrivermi un integratore di origine sintetica (o animale?), ma io sono riuscita a trovare un rimedio vegetale che mi ha molto soddisfatta, ma ripeto, ognuno è diverso, quindi rivolgetevi ad un medico per gli integratori migliori.
Tutti i prodotti di Raab Vitalfood che ho acquistato sono anche vegani, quindi adatti ad un regime alimentare crueltyfree.

Il motto di Raab è "be veggie, be happy" ed io sono sicuramente felice della mia scelta e dei loro prodotti, naturali, biologici, vegan e ricchi di proprietà nutritive che possono completare una dieta vegana equilibrata. Personalmente mi sento più forte durante gli allenamenti e mantengo a lungo il mio livello di energia. Non vedo l'ora di provare altri prodotti della loro gamma! 

Grazie Raab Vitalfood, spero continuerai sempre così!

sabato 11 giugno 2016

Un horror tratto da una storia vera: Il Trentino delle mele avvelenate - Parte 4

Questa mattina (sabato) alle 5.30 del mattino... è stato proiettato in esclusiva per noi, come ogni settimana da marzo a settembre il film horror "La Primavera Trentina delle Mele Avvelenate" tratto da una storia vera. Nella storia un gruppo di cittadini denuncia gli avvelenamenti da pesticidi, ma le autorità, nonostante la legge sia dalla loro non intervengono mai e i delitti proseguono senza sosta. Animali, terreno, piante e uomini subiscono il trattamento loro malgrado. Disponibile nei campi di mele del Trentino! ‪#‎trentino‬ ‪#‎horror‬ ‪#‎mele‬ ‪#‎diritti‬ ‪#‎film‬ ‪#‎movie‬


mercoledì 8 giugno 2016

Lucky Floor - un'eccellenza Trentina dell'artigianato del legno

La settimana scorsa sono stata da Lucky Floor, una piccola azienda Trentina che produce mobili e scale di artigianato per realizzare un'intervista per la rivista La Voce del Trentino http://www.lavocedeltrentino.it/index.php/breaking-news-trentino/26738-lucky-floor-la-cultura-dell-abitare-stare-bene-a-casa-propria-per-vivere-meglio-ogni-giorno (qui l'intervista completa).



Nonostante l'articolo ufficiale, volevo esprimere il mio pensiero su questa azienda anche sul mio blog: quando trovo un'azienda così dedita al benessere dell'uomo e dell'ambiente mi sembra un peccato non parlarne. Di questo breve incontro mi è sicuramente rimasta impressa la passione del Dottor Prighel, titolare dell'azienda, e della sua colloboratrice, la Dottoressa Nadia Ravanelli: entrambi mi hanno trasmesso un amore unico verso il loro lavoro e mi hanno fatto percepire il livello di impegno richiesto per portare avanti un percorso di eccellenza artigianale.

Prima di tutto, questa azienda sceglie le materie prime con grande ricercatezza, utilizzano infatti il legno proveniente dalle foreste di abeti del Parco di Paneveggio, dove i loro fornitori si occupano di mantere sempre un livello di produzione ecosostenibile di legno, preservando l'ecosistema della zona.
Non solo, anche le vernici e olii utilizzati sono assolutamente naturali, per garantire mobili sicuri, "da respirare a pieni polmoni".

Un'altra cosa che mi ha più colpito di questa azienda, è stata la visione olistica del loro lavoro. Raramente in Occidente si sente parlare di benessere a 360 gradi, di ricadute sulla società nella scelta delle materie prime e di dedizione minuziosa per i particolari. Ricordo di aver letto qualcosa di simile quando ho studiato il caso Toyota, ma si parla di un altro mondo.
Anche la visione per il futuro di Lucky Floor mi ha molto intrigata, con l'idea di includere la gioventù che ritorna verso l'artigianato nel loro percorso di crescita.

Posso solo augurare a questa azienda il meglio, posso solo augurarmi che vi siano altre aziende che seguano il loro esempio o che ne nascano di nuove su questo modello. I mobili "fast food" delle grandi catene sono cheap, costano poco e sicuramente svolgono il loro lavoro, ma per la casa della vita, forse varrebbe la pena di scegliere mobili garantiti nel tempo, che abbiano una storia, una vita e vibrino della stessa forza del legno degli abeti che fecero innamorare Stradivari. 

Tao Te Ching verso 16 - verse 16 - ITA and ENG

  "Ritornare alle radici significa trovare la pace. Trovare la pace significa onorare il proprio destino. Onorare il proprio destino è ...